Trüffelhochburg Alfeld - „Trüffeln schnüffeln“

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Die „Arbeitsgemeinschaft Trüffel“ im Forum Alfeld Aktiv e. V. macht auf die Veranstaltungsreihe/die Exkursionsangebote des Alfelder Trüffelexperten Fabian Sievers aufmerksam.

Gerard Chevallièr („Vater der Trüffelbäume“ aus Frankreich, links) und Jean-Marie Dumaine (Sternekoch und Präsident des Ahrtrüffel e.V. aus Sinzig) besuchten im Oktober ’21 die Alfelder Trüffelplantage: „Das, was ihr hier habt, ist einmalig in Europa!“ Gemeint sind die, für den Trüffelanbau hervorragend geeigneten, Böden des schönen Leineberglandes – insbesondere der Region in und um Alfeld.

Fabian Sievers: „Wir bieten eine geführte Exkursion auf unserer Trüffelplantage in der Trüffelhochburg Alfeld an. Dabei kann die Suche und Ernte mit unseren Trüffelhunden live erlebt werden. Außerdem gibt es eine Kostprobe der frisch geernteten Trüffeln, die auch direkt vor Ort – eine ausreichende Ernte vorausgesetzt – gleich zum Sonderpreis erworben werden können.

•    Es handelt sich um einen reinen Outdoor-Termin! Wir bewegen uns in der Gruppe, zu Fuß, auf recht unebenem Gelände (steiniger Acker) und ausschließlich in freier Natur, unter freiem Himmel. Tragen Sie also festes Schuhwerk und sorgen Sie für wetterfeste Kleidung! Trüffelbauern kennen kein schlechtes Wetter – die Führungen finden auch bei mäßigem Regen, Schnee, Kälte, … statt!
•    Es handelt sich somit um ein rein „stehendes Event“ (lediglich zur Verköstigung werden ein paar Bänke bereit stehen). Sind Sie nicht gut zu Fuß, steht es Ihnen natürlich frei, sich einen Wanderhocker o. Ä. mitzubringen.
•    Die gesamte Führung dauert ca. 2 Stunden.
•    Ort der Veranstaltung ist 31061 Alfeld (Leine). Die Lage der Plantage sowie eine Anfahrtsbeschreibung werden nach der Anmeldung per E-Mail bekannt gegeben. Vom Treffpunkt bis zur Plantage sind etwa 300m Fußweg zurückzulegen. Die Plantage liegt an einem Hang und ist leider nicht barrierefrei zu erreichen/begehen.
•    Die Anzahl der Teilnehmer ist auf max. 15 begrenzt.
•    Der Preis pro Person beträgt 60,- Euro – inklusive Trüffelsnack.

Termine

•    16.09.2023, 12:00 Uhr
•    07.10.2023, 12:00 Uhr
•    11.11.2023, 12:00 Uhr
•    02.12.2023, 12:00 Uhr

Gruppen, Firmen und Vereine können jederzeit Exkursionen und Führungen buchen.
Für weitere Auskünfte stehen wir Ihnen jederzeit zur Verfügung!
Infos & Anmeldungen unter 05181 287 22 18 und auf www.leinebergland-trueffel.de.

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